5 рецептов советской газировки

Многие помнят, какими вкусными и ароматными были газированные напитки в СССР. В Советском Союзе существовал строгий контроль качества. Рецепт советского лимонада включал в себя исключительно натуральные ингредиенты: ароматные фрукты, сочные лимоны, пряные травы.

Вкусные нектары имели короткий срок годности, могли храниться всего несколько дней.

Сделать освежающие напитки самостоятельно совсем несложно. Это очень простое и приятное занятие.

Любимые рецепты советского лимонада в домашних условиях

1. Классический лимонад

Для приготовления сладкого нектара понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лимоны 5 штук.
  • Сахар 200 гр.
  • Чистая вода 4 стакана.

Приготовление

  • Из цитруса выжмите сок, цедру натрите. Натертую кожуру и свежевыжатый нектар положите в кастрюльку вместе с сахаром, залейте все водой.
  • Кипятите примерно 10-15 минут. После закипания, охладите, процедите сквозь марлю или мелкое ситечко..

Советский лимонад готов! Подавайте в высоком стакане, с кубиками льда и кружочком лимона.

2. Дюшес

Нежный грушевый лимонад отличается мягким, сладким вкусом.

Для его приготовления потребуется:

  • Одна груша.
  • Половинка лимона.
  • Одна столовая ложка сахара.
  • Стакан газированной минералки.

Рецепт советского лимонада Дюшес

  • При помощи соковыжималки выжмите сок из лимона и груши.
  • В свежевыжатый нектар положите сахар, залейте небольшим количеством газировки.
  • Перемешайте. Добавьте оставшуюся минеральную воду. Снова перемешайте и оставьте настаиваться.

Вкусный напиток готов к употреблению!

3. Буратино

Для приготовления советского лимонада Буратино подготовьте следующие компоненты:

  • Лимоны, апельсины по 2 штуки.
  • Минералка 2 литра.
  • Содовая.
  • Полстакана сахара.

Рецепт советского лимонада в домашних условиях

  • Приготовьте свежевыжатый сок из цитрусовых. Процедите.
  • В кастрюльку положите сахар, налейте несколько столовых ложек воды. Все перемешайте. Сироп доведите до кипения.
  • Влейте в сахарный раствор свежевыжатый нектар, минералку. Хорошенько перемешайте.
  • Разведите советский лимонад оставшейся водой. Подавайте в высоких бокалов с кусочками льда.

4. Тархун

Бодрящий напиток с аромат с пряным травяным ароматом.

Для приготовления освежающего нектара понадобятся:

  • Веточки тархуна.
  • Лимон — 2 штуки.
  • Лайм — 2 штуки.
  • Сахар 200 гр.
  • Минеральная газировка — полтора литра.
  • Чистая негазированная вода 200 гр.

Способ приготовления

  • Оборвите листики тархуна от стебля. Сахар положите в кастрюльку, разведите небольшим количеством воды, добавьте листья..
  • Нагревайте до тех пор, пока не закипит. Выключите газ. Настаивайте отвар под плотно закрытой крышкой 2-3 часа.
  • Готовый сироп из сахара взбейте блендером до состояния нежного пюре. Процедите..
  • Соедините сок цитруса, сироп и газированную воду. Лимонад тархун готов.

5. Крем-сода

Нежный лимонад с ярко выраженным сладким вкусом.

Для смешивания коктейля потребуется:

  • Сахар 500 гр.
  • Вода 250 гр.
  • Жидкая ваниль одна чайная ложка.
  • Газировка.
  • Мороженое пломбир.

Как сделать?

  • Сварите сахарный сироп, добавьте ваниль, доведите до кипения.
  • В каждый стакан положите по одной ложке сахарного сиропа и залейте газированной водой.
  • Перед подачей в советский лимонад крем-сода добавьте немного мороженого.

Заключение

Советские лимонады возвращают нас в детство, напоминает о счастливом и беззаботном времени, вызывает приятные эмоции. Приготовить вкусные напитки можно своими силами из самых простых ингредиентов.

Анастасия Тонкушина/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Real Cocktails Ёpt
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять