Grand Marnier – это один из популярнейших в мире ликеров, который занимает одно из лидирующих мест по востребованности среди потребителей. Некоторые бармены отмечают, что этот ликер достоин статуса первого ряда. Гран Марнье станет отличным дополнением к ореховым ноткам, цитрусовым ингредиентам и сладкой ванили.
В некоторых случаях Grand Marnier вполне может стать полноценной заменой ликеру Амаретто, благодаря чему напиток получит не менее привлекательный вкус и яркий аромат.
Бармены отмечают, что у ликера имеется достаточно сложный цветочный аромат, который насыщен нотками мягкой карамели и ирисок.
Производителем ликера является французская компания «Grand Marnier». Основателем компании является Жан Батист Лапостоль, который название напитку дал не в честь своей фамилии, а в честь фамилии своего зятя Марнье.
Основными компонентами ликера являются коньяк и горький апельсин, которые в своем составе дают поистине уникальный результат. Готовый напиток отличается нотками жженого апельсина, ароматных цитрусов.
Узнаем, какие рецепты готовятся на основании великолепного апельсинового ликера Grand Marnier.
1. Агент Апельсин
Для приготовления солнечного и невероятно вкусного коктейля понадобятся:
- 15 миллилитров — свежевыжатый сок апельсина,
- 15 миллилитров – водка,
- 25 миллилитров — ликер Гран Марнье,
- 10 – ликер Куантро.
Приготовить освежающий напиток очень просто. Для этого нужно все ингредиенты перелить в шейкер и тщательно смешать. Далее напиток переливается в бокал и освежается при помощи кубиков льда.
2. Коктейль миллионера
Для приготовления напитка с таким оригинальным напитком потребуются:
- 10 миллилитров сока лимона,
- 10 миллилитров абсента,
- 1 белок,
- 20 мл Гран Марнье,
- 60 миллилитров бурбона,
- 10 миллилитров гренадина.
Сначала необходимо смешать все алкогольные ингредиенты, затем добавить к ним сок лимона, яичный белок и гренадин. Все тщательно смешивается в шейкере, украшается долькой лимона и льдом.
3. Коктейль «Республика»
Для его создания потребуется смешать следующие ингредиенты:
- по 20 миллилитров Grand Marnier и виски,
- 10 мл сока спелого лимона.
Приготовить напиток нужно в шейкере – просто смешать напитки и сок. Полученный коктейль отличается повышенной крепостью, терпким вкусом с приятной кислинкой.
4. Человек Момента
Для создания освежающего напитка необходимы:
- по 30 миллилитров лимонного сока и ликера Гран Марнье,
- 1 чайная ложка гренадина,
- 15 мл виски.
Смешайте все ингредиенты до однородности. Яркий ликер Grand Marnier сделает напиток невероятно вкусным и тонизирующим.
Пробуйте приготовить освежающие коктейли на основании Гран Марнье в домашних условиях и насладитесь их оригинальными вкусами.
