Малиновый лимонад

Малиновый лимонад занимает достойное место среди напитков, которые мы пьем летом. Обычно напиток из малины ассоциируется с простудой из-за высокого содержания витамина «С» и оздоровительного эффекта, который мы получаем, употребляя малину. Но в малине достаточно других достоинств, недаром эта ягода воспета в песнях. В малине прекрасно все, вкус, цвет, аромат, витамины, полезные микроэлементы. Но летом малину хочется просто пить. Пить в виде вкуснейшего малинового лимонада.

Ингредиенты для приготовления малинового лимонада

Ягоды малины — самая важная составляющая напитка. Спелая, сладкая, хочется сказать: «красная прекрасная», но сейчас выведены различные сорта малины. Она может быть и желтого и даже черного цвета и вкус малины от этого даже лучше.  Для лимонада чаще используют красную ягоду. Прежде всего, потому, что она более доступна и еще потому, что цвет лимонада, приготовленного из красной ягоды насыщенный, яркий.  Малина сохраняет свои полезные качества и после тепловой обработки. Сделать лимонад можно как из свежих ягод, так и из замороженных.

Другим важным ингредиентом для лимонада является лимон и его свежевыжатый сок. Лимон можно заменить лаймом. Мята хорошо оттеняет сочный малиновый вкус. Спелые ягоды по вкусу сладкие, но по желанию в малиновый лимонад можно добавить сахар или мед.   Вода подойдет простая питьевая или газированная. Это вы решаете сами. И приготовьте больше льда. Лимонад пьют сильно охлажденным.

Малиновый лимонад рецепт

Как приготовить малиновый лимонад в домашних условиях. Очень просто и достаточно быстро. Самый простой рецепт приготовления лимонада дома, для которого вам потребуется:

• 
  В блендер положить малину и сок лимона. Взбить до однородного пюре;
• 
  Добавить в пюре сахар и еще раз взбить, чтобы разошелся сахар;
• 
  Ягодное пюре переложите в кувшин, добавьте туда же лед и несколько кружочков лимона;
• 
  Мяту, перед тем как добавить в напиток, немного придавите, чтоб аромат ее раскрылся;
• 
  Влейте сильно охлажденную воду газированную или питьевую.

Малиновый лимонад готов, перед тем как пить, в бокал можно добавить льда и украсить, как вам нравится.

Обратите внимание, что в малине много мелких косточек и если вам хочется получить удовольствие от напитка без этого маленького неудобства, то ягодное пюре лучше пропустить через марлю или профильтровать другим удобным способом.

Калорийность и энергетическая ценность

Малиновый лимонад, приготовленный в домашних условиях, является низкокалорийным напитком. Зато количество углеводов в нем достаточное, ведь лимонад не только утоляет жажду в жаркий день, но и хорошо тонизирует. Дает заряд бодрости и энергии. 

Домашний малиновый лимонад не содержит красителей и других добавок для улучшения вкуса. Лимонад делают из натуральных продуктов, поэтому он не хранится долго. Лучше делать столько, чтобы сразу выпить. Скорее всего, этот ароматный и вкусный напиток не задержится в вашем холодильнике. Его насыщенный цвет и охлаждающие кусочки льда так и притягивают взгляд. А вкус ароматного лимонада не позволит вам оставить и грамма недопитого напитка.

Заключение

Многообразие рецептов приготовления лимонада в домашних условиях дает хозяйкам возможности для полета фантазии. Комбинируя любимые ингредиенты, вы можете сделать свое лето незабываемой экскурсией для гурманов в мир вкуса и бодрости. Малиновый лимонад станет не только желанным гостем на вашем столе, но и сделает ваш стол притягательным для ваших гостей. Вкусного вам лета и малинового лимонада!