Молочный коктейль – самый популярный десертный напиток среди детей и взрослых. Для приготовления классического рецепта коктейля понадобится минимум ингредиентов и времени, а главный секрет напитка – применение охлажденных компонентов. Консистенция коктейля будет невероятно воздушной и мягкой, если вы воспользуетесь блендером. Для того, чтобы напиток получил еще более богатый и интересный вкус, можно приготовить молочный коктейль с добавлением сгущенки.
Молочные коктейли, которые предлагаются в различных заведениях общепита, несомненно, являются очень вкусными, однако их польза всегда ставится под сомнение. Во-первых, нельзя отследить состав продукта, а также качество и срок годности его ингредиентов. Во-вторых, такие напитки содержат большое количество сахара, что отрицательно сказывается на здоровье и самочувствии, а также провоцирует появление множества заболеваний. Помимо этого, молочные коктейли, реализуемые в кафе и ресторанах, могут содержать опасные красители и консерванты, что тоже не делает их более полезными.
Если вы приготовите молочный коктейль со сгущенкой в домашних условиях, то будете уверены в его качестве и полной безопасности.
Польза молочных коктейлей заключается в следующем:
- молоко, входящее в состав напитка, содержит большое количество кальция, что полезно для костной системы и взрослого, и особенно ребенка,
- напиток дает энергию, поэтому способен восполнить силы для выполнения новых задач,
- способствует правильной работе пищеварительной системы, поскольку молочные компоненты способны обволакивать ее слизистую.
- Единственным исключением из правил являются ситуации, когда вам противопоказано употребление молочных продуктов, в таком случае вам не стоит готовить молочный коктейль либо необходимо подобрать более подходящие для вас заменители ингредиентов (к примеру, растительное молоко),
- повышает настроение. Любой молочный коктейль обладает привлекательным внешним видом и приятной консистенцией, а сгущенное молоко сделает его вкус еще более ярким и насыщенным.
Рецепт молочного коктейля со сгущенкой
- Свежее молоко 250 мл.
- Сгущенное молоко 1 ст.л.
- Пломбир 80 гр.
- Щепотка корицы для вкуса и аромата
- Веточка мяты для украшения
-
Охладите молоко до низкой температуры.
-
Поместите в чашу блендера молоко, мороженое и сгущенку, все тщательно взбивайте до того момента, пока на напитке не появится устойчивая пенка.
-
Перелейте коктейль в красивый бокал, присыпьте ароматной корицей и освежите веточкой мяты.
Заключение
Польза такого напитка несомненна, а удивительное сочетание сливочного и сладкого вкусов обязательно поднимут вам настроение.