Морковный сок

Морковный сок – очень полезный природный напиток, содержащий в себе значительное количество благоприятно действующих на организм веществ. Помимо этого, сок обладает приятным вкусом. Основной важный компонент напитка – витамин А, пользу которого переоценить достаточно сложно. Сок может употребляться как самостоятельно, так и в качестве ингредиента для множества блюд.

Морковный сок рецепт

Ингредиенты
  • Свежая морковь 1 кг.
  • Вода 500 мл.
Шаги
Печать
  • Подготовьте морковь: тщательно ее промойте и удалите загрязнения при помощи ножа или щетки. Более утолщенную сторону овоща нужно удалить. Позаботьтесь о том, чтобы готовить сок из натуральных и качественных овощей, не содержащих пестициды и прочие химикаты.
  • Измельчите корнеплоды на куски. На данном этапе не рекомендуется использовать блендер, потому что даже самая высококачественная кухонная техника подвергается высокому риску сломаться. После того, как вы ножом измельчили морковь на кусочки примерно в 2 сантиметра, ее можно помещать в блендер.
  • Взбейте порезанные кусочки до состояния пюре. В случае, если овощ недостаточно свежий и сочный, то добавьте к нему некоторое количество воды, которая ускорит процесс измельчения.
  • Полученную морковную консистенцию смешайте с водой. Жидкость сока можно регулировать при помощи увеличения и уменьшения количества воды.
  • Дайте полученной смеси некоторое время настояться, чтобы морковь отдала все свои полезные свойства.
  • Процедите напиток, и вы получите свежий, ароматный и питательный морковный сок.

Полезные свойства

Домашний морковный сок обладает насыщенным оранжевым цветом и богатым морковным вкусом. По химическому составу напиток обладает высоким количеством содержания бета-каротина, который при поступлении в организм становится витамином А.

Польза морковного сока:

  • благотворно влияет на зрительную систему,
  • способствует повышению иммунитета,
  • стабилизирует обменные процессы,
  • нормализует метаболизм.

Заключение

Сок из моркови способен насытить организм огромным количеством полезных веществ и поднять настроение за счет своего солнечного оттенка и яркого вкуса.

Анастасия Тонкушина/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Real Cocktails Ёpt
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять