Огуречный лимонад

Лимонад — вкуснейший, бодрящий напиток, приготовленный из сока лимона, чистой воды, сахара. Но охлаждающий нектар готовится не только по классическому рецепту. Существует много способов приготовить свежий напиток для своей семьи или гостей.

Один из таких оригинальных рецептов – огуречный лимонад.

Коктейль готовится легко за несколько минут. С его приготовлением справится даже ребенок.

Попробовав свежий напиток один раз, вы будете его готовить снова и снова.

Лимонад из огурцов с лимоном

Это самый простой способ приготовления охлаждающего лимонада.

Оригинальный фреш готовят из следующих ингредиентов:

  • Огурцы 500 гр.
  • Лимоны 2 — 3 штуки. Зависит от размера.
  • 250 грамм сахарного песка.
  • Полтора литра чистой воды

Как приготовить?

Налейте один стакан воды в кастрюльку, насыпьте сахар. Варите на медленном огне до закипания. После того, как начнется кипение, оставьте сироп томиться на медленном огне на 2 — 3 минуты. Мешайте, чтобы кристаллы полностью растворились.

Снимите готовый сироп с огня. Выжмите сок из лимонов. Помойте огурчики, порежьте их небольшими кусочками. Порезанные огурцы положите в блендер и измельчите до состояния пюре.

Готовую кашицу пропустите через сито. Соедините оба компонента, добавьте воду в сироп из сахара. Бодрящий напиток со свежим вкусом готов.

Огуречный лимонад рецепт с лаймом

Вкус у лайма по сравнению с лимоном более кислый, насыщенный, а запах более выраженный, яркий.

Лимонад из огурца и лайма делают без сахара.

Для приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

  • Половинка лайма.
  • Половинка апельсина.
  • Огурчик среднего размера.
  • Мед — 3 столовой ложки.
  • Веточки розмарина – две штуки.
  • Охлажденная кипяченая вода.

Как готовить?

Огуречный лимонад – идеальный рецепт для бара. Приготовить его не составит труда. Огурец вымойте, нарежьте небольшими дольками. От веточки розмарина оторвите листики. Смешайте оба компонента в блендере. Полученную массу протрите до консистенции пюре.

Из лайма и апельсина выдавите сок. Полученный нектар добавьте в огуречную кашицу.

Залейте чистую воду, жидкий мед. Хорошенько перемешайте

Подавайте свежий коктейль в высоком стакане. Для украшения подойдет розмариновая веточка.

Огуречный лимонад с базиликом

Базилик имеет приятный пряный аромат, хорошо освежает, придает коктейлю оригинальный вкус. Как сделать огуречный лимонад с базиликом? Совсем несложно.

Для приготовления прохладительного напитка понадобятся следующие компоненты.

  • Маленькие огурчик.
  • Один или два лимона.
  • Трава базилика — несколько веточек.
  • Сахар тростниковый коричневый — 5 столовых ложек.
  • Охлажденная минеральная полтора литра.
  • 1 — 2 стакана горячей воды.

Как сделать?

Вымойте овощи и фрукты, нарежьте тонкими кружочками. Тщательно промойте базилик. В кипящую воду положите сахар и варите до тех пор, пока сахарные кристаллы не растворятся.

В кастрюльку положите огуречные и лимонные дольки, листочки базилика. Разотрите все пестиком, чтобы все компоненты обменялись друг с другом вкусом и ароматом. Влейте сахарный сироп, минеральную газировку. Вкуснейший нектар готов.

Огуречный лимонад с мятой

Для приготовления огуречного лимонада в домашних условиях потребуется:

  • Огурцы — 2 штуки среднего размера.
  • Лимоны — 2 штуки.
  • Сахарный песок один стакан без горки.
  • Свежие листочки мяты.
  • Вода с газом или без газа полтора литра

Способ приготовления

Налейте стакан чистой воды в кастрюлю, добавьте сахар. После закипания убавьте в огонь и томите сироп до тех пор, пока сахарные крупинки полностью не растворяться. Из цитрусов выжмите свежевыжатый сок.

Вымойте огурцы, порежьте их небольшими кружочками. Выложите в чашу блендера огурчики, листья мяты.

Взбейте все до однородной массы, процедите через сито с мелкими ячейками, соедините все компоненты, налейте воду и охлажденный сахарный сироп. Перемешайте. Охладите коктейль и в холодильнике. Подавайте вместе со льдом.

Огуречный лимонад с имбирем

Оригинальный огуречный лимонад с экзотичным имбирем. Рецепт можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Сахар половина стакана.
  • Огурцы свежие 400 гр.
  • Лайм или лимон небольшого размера 2 штуки.
  • Имбирь — 100 гр.
  • Трава эстрагона — несколько веточек.
  • Вода 1 л.

Сахар залейте водой и варите на медленном огне до полного растворения.

Промойте имбирный корень, порежьте на кружочке вместе с кожурой.

Положите дольки имбиря в сахарный сироп, оставьте на несколько часов.

Эстрагон разотрите в ступке пестиком. Растирайте до тех пор пока не появится сок. Добавьте травку к корню имбиря. Поставьте готовый огуречный лимонад охлаждаться в холодильник.

Огурчики нарежьте мелкими кусочками из лимона выдавите сок. Добавьте все в коктейль. Дайте настояться в холодном месте. Приготовленный фреш процедите и разлейте в высокие стаканы. Пейте охлажденным.

Заключение

Огуречный лимонад — бодрящий коктейль, заряжающий энергией. Сделать его сможет любой дома.

Сочный фреш будут с удовольствием пить и взрослые и дети. Посмотрите другие рецепты вкусных, интересных напитков на нашем сайте.

Анастасия Тонкушина/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Real Cocktails Ёpt
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять