Кофе – напиток, который любят во всем мире. Его заваривают с добавлением различных ингредиентов, чтобы вкус напитка стал еще более насыщенным и ярким. К примеру, в кофе могут быть добавлены: шоколад, взбитые и обычные сливки, молоко и многие другие компоненты. А пробовали ли вы когда-нибудь сырный кофе? Если нет, то настало время исправить эту оплошность.
Сочетание ингредиентов звучит необычно, не так ли? Действительно, соединение солоноватого сыра и терпкого кофе достаточно экзотично, но если напиток приготовить правильно, то результат вас обязательно удивит.
Представляем вашему вниманию один из способов приготовления сырного кофе – это латте с сыром. Латте, как основная часть напитка, представляет собой смесь классических ингредиентов – молока и кофе, которые имеют соотношение 3 к 1. Данная пропорция выбрана не просто так: молоко и приготовленная из него нежная пенка невероятно украшает напиток и делает его еще более вкусным.
Преимущества латте
- Молочный кофе способен понравиться даже самому требовательному любителю кофе, поскольку напиток обладает нежной структурой и мягким вкусом, понравится и взрослым, и маленьким посетителям кафе.
- Рецепт латте очень прост, и его легко приготовить в домашних условиях даже не имея кофемашины и прочей специализированной техники.
- Польза напитка включает в себя все целебные компоненты, которые входят в состав молока и кофе: напиток позволяет поддерживать организм калориями, насыщать витаминами и микроэлементами.
Пошаговый процесс приготовления
- Свежесваренный эспрессо 50 мл.
- Молоко 200 мл.
- Плавленный сыр 60 мл.
- Подсластитель по вкусу
- Небольшая щепотка мускатного ореха
-
Сварите кофе: возьмите зерна любимого сорта, обжарьте и измельчите, затем заварите ароматный напиток. Если зернового кофе не имеется, то можно сварить любой молотый. Как только напиток будет готов, в него нужно добавить мускатный орех, подсластитель и сыр.
-
Слегка подогрейте молоко (не доводя до кипения), взбейте его до молочной пенки.
-
Соедините кофе и молоко в подходящей чашке, напиток визуально разделяется на три слоя – кофе, молоко и воздушная пенка.
Заключение
Сырный латте готов. Терпкость кофе, молочный вкус пенки и легкий сырный оттенок придадут напитку невероятную пикантность, которая обязательно придется вам по вкусу. Сварите себе чашечку необычного кофе, который обязательно поднимет вам настроение.